Рецепт курицы и клецок в мультиварке

Оглавление:

Рецепт курицы и клецок в мультиварке
Рецепт курицы и клецок в мультиварке
Anonim

Курица и пельмени - это теплое, сытное блюдо, идеально подходящее для холодного вечера. А когда готовится в мультиварке? Даже лучше! Мы использовали смесь курицы-гриль и бисквит, чтобы приготовить это блюдо быстро и без особых усилий. Этот крем-суп на вкус полностью домашний, и никто не узнает, что вы сделали несколько быстрых рецептов!

Приготовление супа в мультиварке придает ему настоящий домашний вкус, но требует меньше времени и усилий, чем приготовление собственного бульона или приготовление курицы.

Ингредиенты

  • Для супа:
  • 3 стакана куриного мяса на гриле (нарезанного)
  • 6 стаканов воды
  • 4 столовые ложки куриного бульона
  • 1 банка грибного крем-супа
  • 1 маленькая луковица (натертая)
  • 1 чайная ложка соли
  • ½ чайной ложки молотого черного перца
  • Для пельменей:
  • 2 стакана бисквитного микса
  • 1 чайная ложка соли
  • 2 столовые ложки зеленого лука (нарезанного)
  • 1 чашка молока
  • 4 столовые ложки сливочного масла (соленого, растопленного)
  • ¾ стакана густых сливок

Приготовить суп

Соберите ингредиенты.

Image
Image

Добавьте нарезанную курицу, воду, куриный бульон, крем-суп из грибов, лук, соль и перец в 4-литровую (или больше) кастрюлю. Взбивайте ингредиенты, пока они хорошо не перемешаются, а сгущенный суп не загустеет.включены в воду. Накройте крышкой и нагревайте на сильном огне около 2 часов или пока суп не станет горячим и пузырится.

Image
Image

Приготовить пельмени

Соберите ингредиенты.

Image
Image

Смешайте в большой миске смесь для бисквита, соль, нарезанный зеленый лук, молоко и растопленное масло, пока не получится мягкое тесто. Перемешивайте, пока ингредиенты не смешаются, не переусердствуйте.

Image
Image

Используйте ложку для печенья, чтобы зачерпнуть шарики теста размером с мяч для гольфа прямо в горячий суп в мультиварке. Продолжайте зачерпывать и бросать, пока не израсходуете все тесто.

Image
Image

Накройте крышкой и готовьте на сильном огне от 30 минут до часа или до готовности пельменей. Вставьте зубочистку, и если она выйдет чистой, они готовы.

Image
Image
  • Добавить сливки в суп и варить, пока они не прогреются. Добавьте больше соли и перца по вкусу. Подавайте с нарезанным зеленым луком.
  • Вариации рецепта

    • Если у вас нет остатков курицы или доступа к курице-гриль, вы также можете просто приготовить куриную грудку, нарезанную кубиками, прямо в супе. Вам просто нужно готовить ее, пока внутренняя температура курицы не достигнет 165F.
    • Вы можете сделать свою собственную смесь Bisquick или использовать самоподнимающуюся муку.
    • Замените травы в пельменях. Можно использовать нарезанную петрушку или даже укроп. Вы также можете вообще не использовать травы.
    • Если вы не можете найти куриный бульон, вы можете просто заменить воду и бульон 6 чашками куриного бульона или бульона.
    • Вы можете нагревать суп на медленном огне до 8часа, а затем просто бросьте пельмени за час до того, как вы будете готовы к еде.

    Рекомендуемые: