Рецепт жаркого из халапеньо в мультиварке

Оглавление:

Рецепт жаркого из халапеньо в мультиварке
Рецепт жаркого из халапеньо в мультиварке
Anonim

Это жаркое в мультиварке – один из самых простых и сочных рецептов приготовления жаркого до идеальной нежности без каких-либо усилий с вашей стороны. Это восхитительное жаркое, идеально подходящее для ночного приготовления на обед на следующий день, легко измельчается вилкой после приготовления и может использоваться в качестве основного блюда во многих блюдах, от тако до бутербродов. Подавайте с рисом или картофелем или используйте в качестве низкоуглеводного варианта с салатом. Жаркое готовится с луком, чесноком, яблочным уксусом и халапеньо с добавлением рассола. Просто положите все в мультиварку и вернитесь через десять часов, чтобы подать еду. Перцы халапеньо придают пикантность, вкусную, но мягкую, так что это отличный рецепт даже для гостей, которые не любят острую пищу. Когда вам нужен рецепт, чтобы накормить многих, это отличный ресурс, и если вы готовите его в праздничный сезон, знайте, что ваши руки будут свободны для приготовления других блюд или, что еще лучше, для приятного времяпрепровождения с друзьями и семьей.

Этот рецепт можно приготовить с жареным нижним кругом или лопаткой. Обе жесткие нарезки с большим вкусом, эти нарезки, хотя и называются обжаркой, редко, ну, обжариваются. Обычно тушеные и / или приготовленные на медленном огне, чтобы смягчить мышцы, нижняя часть и лопатка имеют очень сочный вкус, что делает их идеальными для этого типа медленного приготовления.приготовление плиты. Названные жареными в основном потому, что они получаются из огромного куска, если вы обжарите один из них, результат может быть не впечатляющим по вкусу и текстуре. Медленно и низко - лучший способ действий для этих порезов. Нижняя часть идет от верхней части ноги, что делает ее очень твердой мышцей, так как она используется при ходьбе. Жареная лопатка происходит из лопатки, также очень проработанной мышечной области животного. Оба разреза недороги, и их можно купить, чтобы накормить толпу.

Используйте это восхитительное жаркое на лепешках с гуакамоле и пико де гальо. Подавайте с чипсами из подорожника и салатом для легкого обеда. Начините багеты тертой говядиной и подавайте с любыми столовыми соусами. Смешайте его с рисом или лебедой, чтобы приготовить миску с зерном, или подавайте как есть с сырным соусом без углеводов для кето-одобренной еды. Храните измельченную говядину в холодильнике до 3 дней.

Ингредиенты

  • от 2 1/2 до 3 1/2 фунтов жаркое в горшочках, лопатка или нижняя часть
  • 1 банка перца халапеньо в рассоле
  • 1 большая луковица, разрезанная на четвертинки и нарезанная толстыми ломтиками
  • 2 зубчика чеснока, тонко нарезанных
  • 1 чайная ложка кошерной соли
  • 1/2 чайной ложки молотого черного перца
  • 2 столовые ложки яблочного уксуса

Как это сделать

  1. Соберите ингредиенты.
  2. Поместите мясо в мультиварку или мультиварку. Добавьте перец, лук, чеснок, соль, черный перец и уксус.
  3. Накройте крышкой и готовьте говядину на медленном огне 8-10 часов или пока она не станет очень нежной.
  4. Выложите говядину на тарелку и нарежьте на бутерброды, лепешки илиподается с рисом или картофелем.

Рекомендуемые: