Оглавление:
2024 Автор: Isaac Marshman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 06:04
Есть несколько идеально сочетающихся вкусов; тамаринд и текила - один из них. Дуэт прекрасно сочетается в этом невероятно простом рецепте напитка, в который очень трудно не влюбиться.
Рецепт тамаринда и текилы, по сути, представляет собой газированную воду из тамаринда. Земляной вкус двух основных ингредиентов действительно сияет в коктейле и подчеркивается лишь небольшой сладостью простого сиропа. Когда к нему добавляется имбирный эль, напиток становится освежающим, бодрящим и, безусловно, вам захочется пробовать его снова и снова.
Ингредиенты
- 1 1/2 унции текилы бланко
- 1 1/2 унции нектара тамаринда
- 1/2 унции сахарного сиропа
- 4 унции имбирного эля или для наполнения
Как это сделать
- Соберите ингредиенты.
- Налейте текилу, нектар и сироп в хайбол, наполненный льдом.
- Хорошо перемешайте. Добавьте имбирный эль.
- Подавайте и наслаждайтесь.
Насколько крепки тамаринд и текила?
Количество имбирного эля, которое вы нальете, повлияет на содержание алкоголя в тамаринде и текиле. В среднем, это приятный и непринужденный хайбол с крепостью около 8 процентов (16 доказательств), прямо между крепостью пива и вина.
Тамаринд вКоктейли
Тамариндовое дерево производит стручки, которые содержат уникальные плоды, которые используются в различных блюдах по всему миру, включая индийскую, мексиканскую и средиземноморскую кухню. У него хорошо известный кислый вкус, который становится слаще по мере созревания плода.
Что касается добавления тамаринда в напитки, есть несколько вариантов:
- Тамариндовый нектар или сироп: Часто нектар представляет собой концентрат тамаринда, содержащий воду, сахар и другие добавки. Это идеальный способ добавить тамаринд к напиткам, которые перемешивают или встряхивают. Вы можете найти нектар во многих продуктовых магазинах, часто в отделах соков, а иногда и в отделах цельных продуктов или органических продуктов.
- Тамариндовая паста или концентрат: это более густой продукт из тамаринда, который хорошо использовать в смешанных напитках, таких как тамариндовая маргарита. Пасту можно найти в международных отделах многих супермаркетов, в местных магазинах для гурманов или в интернет-магазинах. Вы также можете самостоятельно превратить сырые стручки тамаринда в пасту или пюре. Это может быть непростой задачей, но стоит затраченных усилий, особенно если вы также заинтересованы в приготовлении пищи.
- Agua de Tamarindo: это популярный напиток в Мексике, который можно приготовить дома, кипятя свежие стручки тамаринда в воде до жидкого состояния, а затем смешивая его с сахаром. Тамариндо также появляется в виде газировки в бутылках, в том числе производства Jarritos. Их часто можно найти на мексиканских рынках.
Сочетания со вкусом тамаринда
Тамаринд очень хорошо сочетается с текилой, а также с водкой. Сладость рома и более сладкий вискитакже может хорошо сочетаться с тамариндом, хотя здесь может быть немного сложнее найти баланс.
Другие вкусы, которые хорошо сочетаются с тамариндом, это имбирь, кокос, перец чили, лайм, анис и корица. Тамаринд хорошо сочетается с различными фруктовыми соками, особенно со сладкими, которые уравновешивают кислый профиль тамаринда.
Рекомендуемые:
Рецепт газированной текилы
Сода - отличный способ освежиться рюмкой текилы. Рецепт текилы содовой включает в себя немного свежего лайма и представляет собой легкий смешанный напиток, который вам понравится
Рецепт замороженной текилы Санрайз Маргарита
Красота текилы Санрайз сочетается с освежающим вкусом замороженной маргариты в этом простом и веселом рецепте. Это просто и идеально подходит для летней вечеринки
Рецепт коктейля из ирландской кактусовой текилы
The Irish Cactus - веселый и легкий коктейль из текилы. По этому рецепту из двух ингредиентов получается сливочный напиток, который восхитительно быстро смешивается
Гавайская Маргарита Рецепт коктейля из замороженной текилы
Путешествие на острова с этим рецептом коктейля Гавайская Маргарита, коктейль из замороженной текилы со вкусом клубники и ананаса
Рецепт агуа де тамариндо со стручками тамаринда
Приготовьте вкусный освежающий Agua de Tamarindo по этому простому рецепту из нескольких стручков тамаринда, белого сахара и воды