In and Out Рецепт коктейля с водкой Lemontini

Оглавление:

In and Out Рецепт коктейля с водкой Lemontini
In and Out Рецепт коктейля с водкой Lemontini
Anonim

Лимотини на входе и выходе превращает сухой мартини в сладкий десертный коктейль. Он заменяет сухой вермут нежным ароматом лимончелло и является идеальным местом, чтобы продемонстрировать свою любимую водку премиум-класса.

Этот рецепт, состоящий всего из двух ингредиентов, невероятно прост и быстро смешивается. Вы начнете с полоскания стакана лимончелло, а затем добавьте взболтанную водку. Действительно, на этом все! В результате получается полусладкий терпкий коктейль, в который вы обязательно влюбитесь.

Ингредиенты

  • 3 унции водки
  • 1 всплеск лимончелло
  • Лимонный твист для украшения

Как это сделать

  1. Соберите ингредиенты.
  2. Налейте немного лимончелло в замороженный бокал для коктейля. Вращайте ликер в стакане, пока вся поверхность не будет равномерно покрыта. Выбросьте лишний лимончелло.
  3. Встряхните водку в шейкере со льдом.
  4. Процедите взболтанную водку в коктейльный бокал с покрытием.
  5. Украсьте долькой лимона. Подавайте и наслаждайтесь.

Советы

  • Важность наливания водки высшего качества невозможно переоценить для этого коктейля. Она составляет весь напиток, поэтому водка должна вам нравиться, чтобы получить максимальное удовольствие.
  • Лимончелло - это сладкий, густой ликер со вкусом лимона, который часто добавляют в мороженое, поэтому вы знаете, что из него получаются очень вкусные напитки. Лучше хранить охлажденным в морозильной камере.
  • Приготовить лимончелло в домашних условиях очень просто, но процесс не быстрый. Это одно из самых длительных периодов настаивания ликеров, и для полного раскрытия вкуса требуется почти три месяца. Если вы проявите терпение, то обнаружите, что ожидание того стоит!
  • Охлаждение вашего бокала значительно улучшит качество этого лемантини и сохранит его приятным и холодным. Если у вас нет места в морозильной камере для коктейльных бокалов, самый быстрый способ охладить его - положить в стакан несколько кубиков льда, а затем высыпать их перед приготовлением мартини.

Вариации рецепта

  • Вермут верните, если хотите, но добавьте его в шейкер с водкой. Это отличный способ добавить немного сладости водке с мартини; 1/2 унции сухого вермута создают идеально сбалансированный коктейль.
  • Посыпьте стакан сахаром, прежде чем ополоснуть лимончелло. Каждый глоток будет чуточку слаще.
  • Нет лимончелло? Вместо этого смешайте сироп со вкусом лимона, чтобы ополаскивать стакан. Это может быть так же просто, как добавить немного лимонного сока в простой сироп (по сути, получится кислая смесь). Вы также можете приправить простой сироп цедрой целого лимона, пока он еще горячий, и дать аромату настояться, пока он полностью не остынет.
  • Если у вас есть любимая ароматизированная водка, попробуйте ее в лимонтини. Хорошие варианты включают любую из ягодных водок, а также цитрусовую и кокосовую. Обязательно выберитекачественная водка для достижения наилучших результатов.

Насколько крепок лимонад In and Out?

Входящие и выходящие лимонтини будут немного светлее, чем водка, которую вы наливаете. С учетом разбавления от коктейля и брызг лимончелло, содержание алкоголя в этом мартини должно быть где-то около 34 процентов ABV (крепость 68). Его сладкий вкус маскирует потенцию, и это двойная порция водки, так что будьте осторожны с этим.

Рекомендуемые: