A Классический рецепт коктейля с бренди B&B

Оглавление:

A Классический рецепт коктейля с бренди B&B
A Классический рецепт коктейля с бренди B&B
Anonim

B&B расшифровывается как Bénédictine D. O. M. и Бренди. Сделать напиток действительно так же просто, как смешать два спирта. Один из лучших классических коктейлей, он является иконой изысканного питья и идеально подходит для послеобеденного напитка или вечернего напитка.

B&B часто подается на скалах. Некоторые пьющие предпочитают его прямо вверх, а другим нравится, когда он немного теплее. Его почти всегда подают в бокале для коньяка, который улавливает аромат и усиливает удовольствие от его употребления.

Производители Bénédictine также делают предварительно смешанные B&B, которые действительно хороши. Однако, если у вас есть любимый коньяк, вы найдете лучший вариант B&B, сделанный с нуля.

"B&B - это классика среди классиков. Его легко приготовить, он сытный и его трудно забыть. Этот рецепт демонстрирует цельность этого коктейля, состоящего из равных частей. Притягательно сладкий виноград и мед, тронутые жареный миндаль и специи для выпечки… как вы можете ошибиться?» -Шон Джонсон

Image
Image

Ингредиенты

  • 1 1/2 унции бренди
  • 1 1/2 унции бенедиктинского ликера

Как это сделать

Соберите ингредиенты.

Image
Image

Налейте ликеры в бокал для коньяка.

Image
Image

Хорошо перемешайте.

Image
Image

Добавьте лед, если хотите. Подавать инаслаждайтесь.

Image
Image

Советы

  • B&B - отличный способ насладиться прекрасным бренди. Простая смесь украсит любой коньяк, потягивая его, и подчеркнет его более элегантные характеристики. С другой стороны, Bénédictine также может превратить менее дорогой бренди в очень приятный напиток.
  • Если налить коньяк, то напиток называется Коньяк и Бенедиктин.

Вариации рецепта

  • Вы также можете использовать заднюю часть барной ложки, чтобы аккуратно полить бренди поверх ликера.
  • Снифтеры имеют глубокую чашу, поэтому перемешивание напитка в стакане также является отличным способом его смешивания. Он пробуждает аромат и вкус, когда вы пьете.
  • Если вы предпочитаете слегка подогретый B&B, частично наполните снифтер теплой водой и дайте настояться несколько минут. Перед добавлением спирта слейте воду.
  • Очень похожий напиток, красивый коктейль смешивает коньяк с Grand Marnier.

Что такое ликер B&B?

Bottles of B&B – это предварительно смешанная версия этого коктейля. Производимый Bénédictine, это смесь 60-процентного ликера Bénédictine и 40-процентного французского бренди, выдержанного в бочках из французского дуба и разлитого по бутылкам крепостью 40 процентов (крепость 80). B&B был впервые приготовлен в 1937 году, что делает его одним из старейших коктейлей в бутылках. Его можно просто подавать со льдом, но он также является отличным дополнением к горячим и холодным кофейным напиткам, включая аффогато, итальянский десерт из мороженого и эспрессо. В некоторых рецептах коктейлей, таких как грушевая птица, он используется в качестве ингредиента, как и любой другой ликер.

Насколько силен B&B?

Наслаждение B&B зависит больше от опыта, чем от того, сколько алкоголя вы принимаете. Он предназначен для медленного наслаждения и смакования его изысканного вкуса, но также хорошо осознавать, что он крепкий. Большинство бренди имеет крепость 80, как и бенедиктин, поэтому, если вы смешаете их без льда, B&B также будет иметь крепость 80. Немного разбавления льдом слегка сбивает его, примерно до 34 процентов ABV (крепость 68).

Рекомендуемые: