Рецепт бананового хлеба в мультиварке

Оглавление:

Рецепт бананового хлеба в мультиварке
Рецепт бананового хлеба в мультиварке
Anonim

Знаете ли вы, что банановый хлеб можно приготовить в мультиварке? Несмотря на то, что этот банановый хлеб готовится до нескольких часов, это совсем несложно. Как только вы смешаете ингредиенты, вы просто добавите их в мультиварку, и пусть она сделает всю работу. Этот восхитительный рецепт идеален, если у вас нет доступа к духовке, слишком жарко для настоящей выпечки или вам просто интересно приготовить банановый хлеб в мультиварке.

Отличный способ использовать эти спелые бананы, банановый хлеб лучше всего подходит для этих коричневато-черных бананов, так что не выбрасывайте их, вместо этого испеките этот вкусный хлеб, похожий на пирог.

Добавьте другие дополнения, чтобы сделать этот рецепт своим. Мы предложили вам несколько идей, которые вы можете попробовать.

Установи и забудь в лучшем виде. Всякий раз, когда у меня есть возможность не думать о чем-то на кухне, я беру ее. Этот хлеб очень вкусный, а мякиш такой нежный. Это также удерживает меня от кухни летом и от горячей духовки». - Рене Э. Уилсон

Image
Image

Ингредиенты

  • 2 стакана (240 г) муки общего назначения
  • 1 чайная ложка пищевой соды
  • 1 чайная ложка кошерной соли
  • 1/2 чашки слегка поджаренных нарезанных орехов пекан
  • 1 стакан сахарного песка
  • 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
  • 2 больших яйца
  • 3 столовые ложки молока
  • 1 чайная ложкачистый экстракт ванили
  • 4 маленьких очень спелых банана, пюре

Как это сделать

Соберите ингредиенты.

Image
Image

Включите мультиварку на полную мощность. Смажьте вставку маслом и посыпьте мукой.

Image
Image

Смешайте муку, пищевую соду и соль в миске среднего размера. Добавьте орехи и отложите в сторону.

Image
Image

В другой миске смешайте сахар и сливочное масло. Добавьте яйца по одному. Добавьте молоко и ваниль и полностью перемешайте.

Image
Image

Вмешать банановое пюре, пока оно хорошо не перемешается.

Image
Image

Постепенно добавляйте мучную смесь во влажную смесь. Перемешайте до однородности.

Image
Image

Поместите вставку в мультиварку. Аккуратно добавьте тесто и накройте крышкой.

Image
Image

Выпекайте при высокой температуре от 1 до 3 часов, в зависимости от размера и ширины мультиварки. Чем шире горшок, тем быстрее приготовится банановый хлеб. Вы поймете, когда хлеб будет готов, когда зубочистка, воткнутая в середину хлеба, выйдет чистой.

Image
Image

По окончании приготовления вставку можно вынуть и остудить на решетке. Когда остынет, осторожно достаньте банановый хлеб из мультиварки. Если ваша вставка была хорошо смазана, хлеб должен выскочить. Если нет, используйте нож для масла, чтобы аккуратно ослабить края, а затем осторожно выньте его (не ломая хлеб).

Image
Image

Нарезайте и наслаждайтесь!

Image
Image

Вариация рецепта

  • Вы можете не добавлять поджаренные орехи пекан. Если вы предпочитаете другие орехи, такие как грецкие илинарезанный миндаль, используйте его вместо него. Поджаренные орехи всегда добавляют приятный хруст, а поджаривание раскрывает ароматные масла в орехах.
  • Еще один вариант – добавить шоколадную стружку. Мини-шоколадные чипсы являются особенно вкусным дополнением, поскольку они не подавляют вкус банана. Если вы добавляете шоколадную стружку, добавьте ее в равных пропорциях с орехами и аккуратно вмешайте в тесто.

Как хранить и замораживать

Банановый хлеб можно хранить на столе несколько дней. Чтобы быстрый хлеб оставался влажным, полностью остудите его, а затем заверните в пищевую пленку или алюминиевую фольгу или храните в герметичном пластиковом контейнере с застежкой-молнией. Лишний хлеб также можно заморозить, если его плотно завернуть и хранить в пакете для морозильной камеры.

Полезные ссылки

  • Как приготовить с бананами
  • Замораживание бананового пюре
  • Как заморозить хлеб для максимальной свежести

Рекомендуемые: