Ореховый Мартини

Оглавление:

Ореховый Мартини
Ореховый Мартини
Anonim

Ореховый мартини - это сладкий и вкусный десертный мартини. Это очень просто и требует всего три обычных ингредиента. Этот рецепт, который иногда называют просто Франжелико мартини, также очень популярен и присутствует почти в каждом хорошо продуманном меню бара. С этим престижем вы можете быть уверены, что он гарантированно понравится публике на любом мероприятии.

«Ореховый» аспект этой водки-мартини исходит от Frangelico, ликера со вкусом лесного ореха, в котором также есть нотки кофе, какао и ванили. Поскольку водка и простой сироп являются единственными другими ингредиентами, и оба они практически безвкусны, Frangelico сияет во всей своей красе. Ореховый мартини действительно является одним из лучших коктейлей, чтобы показать сладкий ликер, который находится в безошибочно узнаваемой бутылке в форме монаха.

Ингредиенты

  • 2 унции водки
  • 3/4 унции Frangelico, ликер из фундука
  • 1 чайная ложка сахарного сиропа

Как это сделать

  1. Соберите ингредиенты.
  2. В шейкер, наполненный льдом, налейте водку, ореховый ликер и простой сироп.
  3. Хорошо встряхните.
  4. Процедить в охлажденный коктейльный бокал.
  5. Подавайте и наслаждайтесь.

Выберите водку

Как и в случае с большинством мартини с водкой, водка, которую вы выберете, окажет большое влияние навкус твоего орехового мартини. Несмотря на то, что Frangelico имеет более тяжелый вкус, он не скроет примеси водки. Лучше всего приберечь более дешевую водку для таких напитков, как «Белая русская», и добавить в этот коктейль хорошую водку.

Хорошая новость заключается в том, что даже водка высшего качества остается относительно доступной, и есть много фантастических брендов, которые стоит изучить. Рассмотрите популярные бренды, такие как Chopin или Ketel One, чтобы найти надежные и доступные варианты, которые сделают практически любой мартини, который вы хотите смешать, великолепным вкусом.

Вы также можете использовать этот рецепт, чтобы опробовать крафтовую водку американского производства, например Blue Ice, Zodiac или Cold River на основе картофеля или пшеничную Washington's Dry Fly. Каждая водка придаст напитку свою уникальную изюминку и заставит вас переосмыслить репутацию спирта без запаха.

Насколько крепок ореховый мартини?

Большинство мартини - очень крепкие напитки, что часто скрывает их причудливая подача. Этот рецепт не является исключением, и вы можете ожидать, что содержание алкоголя в вашем ореховом мартини упадет где-то до 29 процентов ABV (58 доказательств).

Вариации рецепта

Для настоящего орехового мартини лучше всего подойдет Frangelico. Это один из основных спиртных напитков для хорошо укомплектованного бара и, возможно, лучший доступный ликер из фундука. Однако это не единственный вариант, и бутылка может быть немного дорогой.

  • Есть несколько недорогих вариантов, в том числе Hiram Walker и DeKuyper, которые относительно легко найти и по крайней мере вдвое дешевле. Если хорошо поискать, то можно найтиинтересные бутылки от Bartenura, Davinia, Francesca и Kahlua. Диапазон цен на них варьируется, и определенно стоит взять любую неизвестную бутылку, чтобы посмотреть, понравится ли она вам.
  • Если вы любите экспериментировать, вы также можете сделать свой собственный ликер. Он не сильно отличается от рецепта ночино на основе грецких орехов, вы просто используете сырой фундук и добавляете дополнительные ароматы по своему усмотрению. Чтобы воспроизвести вкус Frangelico, неплохо было бы начать с добавления в настой кофе, стручков ванили и какао-бобов. Вы также можете играть с базовыми духами; сочетание водки и коньяка создает прочную основу для орехового вкуса.

Рекомендуемые: