Оглавление:
2024 Автор: Isaac Marshman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 06:04
Если вы ищете быстрый и не слишком сладкий хлеб, этот хлеб с яблочным пюре для вас! В рецепте используется цельнозерновая мука для более крепкого вкуса и текстуры. Затем часть сахара и жира, обычно присутствующих в рецептах быстрого хлеба, заменяется однородным густым яблочным пюре. Вы можете использовать купленное в магазине яблочное пюре или сделать свое собственное, оба вкуса в этом рецепте великолепны. В тесто добавляют корицу и мускатный орех для придания осенней пикантности. Далее в тесто добавляют объем с добавлением овсяных хлопьев. Наконец, измельченные грецкие орехи придают дополнительный вкус и хруст каждому кусочку.
Ингредиенты
- 1 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1 1/2 чайной ложки молотой корицы
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха
- 1/3 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1 1/2 чашки однородного густого яблочного пюре
- 2 больших яйца
- 1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления
- 1 стакан измельченных грецких орехов
Как это сделать
Соберите ингредиенты.
Разогрейте духовку до 350 F. Слегка смажьте маслом и присыпьте мукой форму для выпечки размером 9 x 5 дюймов или сбрызните кулинарным спреем.
В большой миске смешайте муку, корицу, разрыхлитель, пищевую соду, соль имускатный орех; отложить.
Сливочное масло и сахар взбить электрическим миксером в большой миске.
Тщательно взбить с яблочным пюре и яйцами.
Добавьте влажные ингредиенты к сухим и хорошо перемешайте.
Добавить овсяные хлопья и орехи.
Вылить тесто в подготовленную форму.
Выпекайте, пока хлеб не станет золотисто-коричневым и когда зубочистка, вставленная в середину, не будет выходить чистой, 55–65 минут.
Дать остыть в форме около 15 минут.
Выньте из формы и дайте полностью остыть на решетке.
Советы
Поджаривание орехов: для большего аромата попробуйте поджарить грецкие орехи, прежде чем добавлять их в тесто. Поджаривание подчеркивает естественный, насыщенный вкус грецких орехов и смягчает горечь. Просто нагрейте в сухой сковороде на среднем огне до появления аромата или разогрейте на противне в духовке при температуре 375 F в течение 5-7 минут, пока аромат не наполнит вашу кухню. Внимательно следите за ними, чтобы они не сгорели.
Заморозить: Этот рецепт также хорошо замораживает. Когда буханка полностью остынет, заверните ее в пищевую пленку, а затем в слой алюминиевой фольги. Обязательно пометьте снаружи, чтобы не забыть, что там внутри. После разморозки поджарьте отдельные ломтики этого хлеба с яблочным пюре и подавайте с густой намазкой из арахисового масла.
Отличный подарок: так как этот сытный хлеб хорошо хранится и транспортируется, он также является отличным съедобным продуктом.подарок. Оберните отдельные буханки декоративной полиэтиленовой пленкой и закрепите их бантом. Не забудьте распечатать копию рецепта и приложить к открытке. Друзьям и семье понравится получать что-то домашнее, сладкое, но не слишком снисходительное.
Рекомендуемые:
Овсяные оладьи с яблочным пюре Рецепт
Практически все любят блины. Добавьте немного клетчатки в свой рацион, приготовив эти вкусные нежирные овсяные блины с яблочным пюре
Рецепт веганского хлеба с цуккини для любителей хлеба
Этот веганский рецепт хлеба из цукини представляет собой лакомство без яиц и молочных продуктов, и его можно приготовить в стандартной форме для хлеба, мини-батоне или даже в виде кексов
Рецепт влажного мясного рулета с яблочным пюре
Этот вкусный рецепт мясного рулета состоит из секретного ингредиента: яблочного пюре! Несладкое яблочное пюре добавляет влаги и тонкого вкуса
Печенье с яблочным пюре
Это мягкое и жевательное печенье с яблочным пюре - отличный способ использовать остатки яблочного пюре. Они быстро готовятся и используют меньше сахара, чем обычное печенье
Рецепт колбасы с яблочным пюре
Всего четыре ингредиента делают этот вкусный рецепт закуски из яблочной колбасы в мультиварке самой простой на свете