Оглавление:
2024 Автор: Isaac Marshman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 06:04
Бекон, болгарский перец и сметана придают вкус, цвет и интерес этому простому блюду из кукурузы. Это блюдо типа запеканки, приготовленное на сковороде без выпечки. Сметанный соус загущен мукой с маслом.
Это быстрое и простое блюдо из кукурузы, отличный гарнир к повседневным блюдам. Часть раскрошенного бекона добавляют к кукурузе, а остальную часть посыпают сверху вместе с небольшим количеством свежей рубленой петрушки.
Ингредиенты
- 6 полосок бекона
- 1/4 стакана крупно нарезанного лука
- 2 столовые ложки крупно нарезанного зеленого сладкого перца
- 2 столовые ложки несоленого сливочного масла
- 2 столовые ложки муки общего назначения
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 стакан сметаны
- 2 (16 унций) банок цельнозерновой кукурузы, высушенных
- 1 столовая ложка измельченной свежей петрушки
Как это сделать
Соберите ингредиенты.
В большой сковороде обжарить бекон; слейте воду, раскрошите и отложите в сторону.
Слить жир от бекона; растопить сливочное масло на средне-слабом огне. Добавьте лук и зеленый болгарский перец и обжаривайте в течение 2 минут; перемешать с мукой и солью. Постепенно добавить сметану. Нагревайте до тех пор, пока он не начнет пузыриться, постоянно помешивая. Затем добавьте кукурузу и прогрейте; добавьте половину раскрошенного бекона.
Переложите смесь кукурузы и сметаны в двухлитровую кастрюлю или сервировочное блюдо; сверху кукурузную запеканку с оставшимся раскрошенным беконом и рубленой петрушкой.
Вариации рецепта
- Замените сметану 1 стаканом легких сливок или молока.
- Используйте свежую или замороженную приготовленную на пару кукурузу вместо консервированной.
- Для вегетарианской версии замените бекон обжаренными свежими грибами или используйте вегетарианский «бекон».
Рекомендуемые:
Рецепт запеканки на завтрак с беконом и беконом в мультиварке
Ищете вкусный и простой рецепт завтрака? Приготовьте этот простой рецепт запеканки в мультиварке с картофелем, беконом, сыром, яйцами и молоком
Курица на сковороде со шпинатом, грибами и беконом
Этот рецепт курицы на сковороде имеет восхитительный соус. Используйте любые грибы и не стесняйтесь менять зелень
Рецепт курицы на сковороде с беконом и сметаной
Этот вкусный рецепт с курицей и беконом очень прост и вкусен. Ароматизаторы включают зеленый лук, чеснок и вкусный сметанный соус
Классический рецепт жареной кукурузы на сковороде
Эта восхитительная жареная кукуруза готовится из свежей кукурузы, кусочков бекона и небольшого количества сахара. Жареная кукуруза - классический южный гарнир
Рецепт испанского риса с беконом на сковороде
Этот простой испанский рис, приготовленный на сковороде, имеет южный оттенок: традиционное сочетание лука, помидоров и риса дополнено беконом и сыром