Маргарита

Оглавление:

Маргарита
Маргарита
Anonim

Откажитесь от текилы и приготовьте освежающий безалкогольный коктейль «Маргарита». Этот безалкогольный напиток представляет собой трио цитрусовых соков с ярким, живым вкусом, который может соперничать с оригинальной маргаритой. Это фантастический вариант для жарких летних дней, но одинаково приятный круглый год, и вы можете разнообразить этот безалкогольный коктейль.

Коктейли традиционно являются алкогольными напитками, но многие люди предпочитают не употреблять их вообще или время от времени делают перерыв. Какой бы ни была причина, это не должно мешать вам насладиться изысканно приготовленным напитком. Превратить такой любимый напиток, как маргарита, в коктейль без пробок довольно просто; вам просто нужно проявить творческий подход, чтобы создать похожий вкус.

Чтобы приготовить девственную маргариту по этому рецепту, вам не нужны навыки бармена или труднодоступные ингредиенты. Напиток размешивается в стакане и фокусируется на соке лайма Маргариты с оттенком лимона и апельсина, чтобы завершить цитрусовый вкус. Подслащивание нектаром агавы придает напитку оттенок текилы, который также нейтрализует терпкость фруктов. Зельтерская или газированная вода утоляет жажду, а соленая оправа добавляет азарта каждому глотку.

Безалкогольная маргарита отлично подходит для вечеринок или в качестве дневного освежающего напитка, но также является прекрасным напитком на ужин. Стимулирующий вкус может даже принестибаланс на прием тяжелой или богатой пищи. Подавайте его на семейных барбекю или наслаждайтесь им во время праздничных торжеств. Он особенно хорошо сочетается с тамале и другими латиноамериканскими блюдами.

"Этот безалкогольный коктейль "Маргарита" - замечательная альтернатива тем смесям, купленным в магазине, которые часто бывают слишком сладкими. Мне нравится маргарита, которая имеет острый и пикантный вкус, как эта. Если вы считаете маргариту недостаточно сладкой на ваш вкус, его можно легко настроить под свой вкус». -Кайла Хоанг

Image
Image

Ингредиенты

  • Морская соль в виде хлопьев для римминга
  • Долька лайма, для ободка и украшения
  • 1/4 стакана свежевыжатого сока лайма из 2 средних лаймов
  • 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока из 1/2 среднего лимона
  • 2 столовые ложки свежевыжатого апельсинового сока из 1/2 небольшого апельсина
  • 1 столовая ложка нектара агавы
  • от 1/4 до 1/2 стакана сельтерской или газированной воды по вкусу

Как это сделать

Соберите ингредиенты.

Image
Image

Чтобы посолить ободок, намочите обод стакана или двойного стакана в старом стиле, протирая края долькой лайма. Обваляйте край в небольшой тарелке с морской солью и стряхните излишки.

Image
Image

Наполните стакан кубиками льда и добавьте сок лайма, лимона и апельсина вместе с нектаром агавы. Хорошо перемешайте не менее 30 секунд.

Image
Image

Дополните маргариту сельтерской или газированной водой.

Image
Image

Украсьте долькой лайма.

Image
Image

Советы

  • Свежевыжатые сокинеобходимы для приготовления лучшей безалкогольной маргариты. Бутылочные версии просто не имеют такого же резкого вкуса, и многие из них подслащены или содержат другие ингредиенты.
  • Моктейль «Маргарита» также хорош при встряхивании: налейте сок и нектар агавы в шейкер со льдом, взболтайте около 10 секунд, затем процедите в стакан с ободком со свежим льдом и добавьте содовую.
  • Грубая кошерная или морская соль также подойдет для ободка. Избегайте мелкозернистой соли, особенно поваренной.

Вариации рецепта

  • Рецепт легко масштабировать, чтобы приготовить кувшин безалкогольной маргариты. Например, чтобы подать шесть, смешайте 1 1/2 стакана сока лайма, 3/4 стакана лимонного и апельсинового соков и 1/3 стакана нектара агавы в кувшине. Держите дно охлажденным, затем наполните кувшин льдом и добавьте от 1 1/2 до 3 чашек содовой непосредственно перед подачей на стол..
  • Приготовьте замороженную безалкогольную маргариту, смешав цитрусовый сок и нектар агавы с 1 чашкой дробленого льда. Вы также можете добавить содовую в стакан.
  • Вы можете заменить сок лайма свежевыжатым лаймадом или лаймовым кордиалом. Так как оба они подслащены, не добавляйте нектар агавы или добавляйте совсем немного.
  • Замените нектар агавы 1/2 столовой ложкой кленового сиропа или 1 1/2–2 столовыми ложками простого сиропа. Очень мелкий сахар - хороший вариант, если вы встряхиваете напиток, потому что взбалтывание поможет ему раствориться; используйте около двух столовых ложек.
  • Переключитесь на сельтерскую со вкусом фруктов, более сладкую газировку, такую как имбирный эль, или выберите более сухой профиль с тоникомвода.
  • Для безалкогольной клубничной маргариты смешайте две нарезанные кусочки клубники с подсластителем, прежде чем добавлять остальную часть напитка. Попробуйте и в блендере.

  • Получите острую маргариту, смешав несколько ломтиков свежего перца халапеньо с нектаром агавы, а затем закончите приготовление напитка. Это забавный вариант с порошком чили и солью.
  • Повеселитесь с вариантами римминга для быстрого изменения вкуса. Соль «Цитрусовая маргарита» всегда пользуется успехом, как и смесь приправы «Таджин» и соли. Сахар-сырец добавляет глубокую сладость, которая также доставляет удовольствие.

Рекомендуемые: