Легкий рецепт салата из капусты

Оглавление:

Легкий рецепт салата из капусты
Легкий рецепт салата из капусты
Anonim

Коулслоу - один из самых простых рецептов вкусного гарнира или ароматного аксессуара к вашим любимым блюдам.

Ключ к тому, чтобы приготовить салат из капусты легко и просто, заключается в покупке пакета или контейнера предварительно измельченной капусты. Этот продукт повседневного спроса можно найти в холодильной зоне продуктового отдела продуктового магазина. Преимущества идеально нарезанных продуктов и практически никакой очистки не могут быть превзойдены. Эти продукты часто готовят из тонко нарезанной капусты и нарезанной соломкой моркови. В зависимости от того, как вы планируете подавать салат, часто есть варианты, которые включают только зеленую капусту, только красную капусту или их комбинацию. Вы можете выбрать свой любимый на основе личных предпочтений или цветов, которые вы ищете в конечном блюде. В последнее время стали популярными другие виды приготовленной капусты, в первую очередь капуста брокколи. Эта версия имеет отличную текстуру и хруст, не говоря уже о дополнительных преимуществах брокколи для здоровья. Салат из брокколи также хорошо подойдет для этого рецепта.

Если вы предпочитаете работать с нуля, вы, безусловно, можете купить кочан капусты и пакет моркови и нарезать их самостоятельно. Когда вы делаете работу самостоятельно, это, как правило, экономит деньги, но добавляется уборка.

Этот рецепт предлагает два варианта заправки для салата из капусты. Классическая сливочная заправка или острая заправка на основе уксуса. Обалегко готовится и готовится за считанные минуты. Они оба имеют прекрасный вкус в качестве гарниров или включены в рецепты. Традиционный сливочный салат из капусты - отличный гарнир к барбекю или бургерам. Он также имеет прекрасный вкус поверх бутерброда с рваной свининой. Острый салат из капусты с уксусом идеально подходит к рыбным тако.

Ингредиенты

Для Слоу:

12 унций измельченной капустной смеси

Для сливочной заправки:

  • 1 стакан майонеза
  • 1/4 стакана белого винного или яблочного уксуса
  • 1 столовая ложка сахарного песка
  • 1/2 чайной ложки соли

Для пикантной заправки:

  • 1/3 стакана растительного масла
  • 1/4 стакана яблочного уксуса
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 чайная ложка семян сельдерея
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 чайной ложки молотого черного перца

Как это сделать

Соберите ингредиенты.

Image
Image

Для приготовления сливочной заправки смешайте майонез, уксус, сахарный песок и соль. Перемешайте до однородности.

Image
Image

Перемешайте с 12 унциями (12 унций) измельченной капустной смеси или приготовленной капусты.

Image
Image

Охладите до готовности к подаче.

Image
Image

Чтобы приготовить острую заправку, взбейте масло, уксус, мед, семена сельдерея, соль и перец.

Image
Image

Перемешайте с 12 унциями (12 унций) измельченной капустной смеси или приготовленной капусты.

Image
Image

Охладите до готовности к подаче.

Image
Image

Оба варианта салата из капусты прекрасно сочетаются ссвои собственные, или они могут быть украшены ароматными свежими травами или тонкими ломтиками зеленого лука. Для остроты можно добавить тонко нарезанный халапеньо. Орехи или семечки можно добавить для дополнительного хруста. Как только вы найдете свой любимый базовый рецепт салата из капусты, возможности безграничны!

Image
Image
  • Наслаждайтесь!
  • Рекомендуемые: