Оглавление:
2024 Автор: Isaac Marshman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 06:04
Любите ли вы копченого лосося, лосося или гравлакс, этот бутерброд с рогаликом из лосося поразит вас. Посыпанный маринованным красным луком, зеленым луком, каперсами и укропом, каждый кусочек этого блюда производит взрыв вкуса. Сэндвич с рогаликом - отличный вариант для обеда, а также он достаточно впечатляющий, чтобы завершить легкий летний ужин, особенно если подать его с простым салатом из свежих садов.
Каждый ингредиент рецепта рогалика с копченым лососем играет решающую роль в придании готовому сэндвичу приятного вкуса. Поджаренный рогалик «все» с приправленными начинками - идеальная основа для копченого лосося. Маринованный красный лук добавляет неожиданный оттенок цвета, а также приятный уксусный привкус, который осветляет дымность лосося. Каперсы придают сэндвичу солоноватый привкус, зеленый лук придает приятный мягкий луковый вкус, а сливочный сыр объединяет все это воедино. Не забудьте выдавить свежевыжатый лимонный сок; это последний штрих.
Настоящим ключом к тому, чтобы такой набор вкусов действительно работал, является использование ингредиентов самого высокого качества. Наименьшее улучшение в каждом элементе будет иметь огромное значение, и вы будете вознаграждены за любые дополнительные усилия, которые потребуются, с первого кусочка. Если у вас нет уже копченого лосося, вы можете коптить рыбу наплита. Это относительно быстро и просто, но для маринования требуется как минимум несколько часов.
Добро тоже не должно останавливаться на достигнутом. Добавьте немного ярко-красной икры кефали или темно-темной икры осетровых рыб к сливочному сыру, чтобы сделать этот и без того умопомрачительно вкусный сэндвич еще более роскошным.
Ингредиенты
- 1 все рогалики
- 3 столовые ложки сливочного сыра
- 1/4 стакана копченого лосося
- 1 столовая ложка маринованного красного лука
- 1/2 чайной ложки зеленого лука, нарезанного ломтиками
- 1/2 чайной ложки каперсов
- 3-4 веточки свежего укропа
- 1 долька лимона
Как это сделать
- Соберите ингредиенты.
- Поджарьте рогалик; не забудьте дать ему постоять в течение секунды, прежде чем мазать сливочный сыр. Позволив теплу уйти, вы не только поможете получить более равномерный шмеар, но и сделает бублик более хрустящим, пока он лежит.
- Добавьте копченого лосося в рогалик, чтобы он образовал ровный слой.
- Добавьте маринованный красный лук, ломтики зеленого лука, каперсы и несколько листьев укропа.
- Полейте лимонным соком и сразу подавайте.
Рекомендуемые:
Лучший рецепт бутерброда с копченым лососем
Узнайте, как приготовить лучший в мире бутерброд с копченым лососем по этому простому рецепту, в котором эта восхитительная рыба сочетается со сливочным сыром и свежими овощами
Кростини с копченым лососем
Кростини с копченым лососем - элегантный, соленый, сладкий, травянистый и свежий. Простые и яркие, они станут идеальной закуской для вашей следующей вечеринки
Рецепт сэндвича с круассаном с копченым лососем
Сэндвичи с круассаном с копченым лососем - это восхитительно вкусный и простой рецепт, который можно приготовить на обед или в качестве сытного перекуса со сливочной начинкой
Рецепт тапас с копченым лососем и сливочным сыром
Этот рецепт копченого лосося со сливочным сыром (Salmon Ahumado con Queso Blando) станет вкусной тапас, закуской или полдником
Яичница с копченым лососем
Яичница-болтунья с копченым лососем - рецепт вкусного и сытного завтрака или позднего завтрака, который идеально подходит для особых случаев