Пицца с французским хлебом

Оглавление:

Пицца с французским хлебом
Пицца с французским хлебом
Anonim

Пицца с французским хлебом возвращает многих из нас в детство, когда мы самостоятельно готовим замороженные версии в тостере. Вернитесь к тем простым дням с этой вкусной, легкой и очень хрустящей версией. Секрет приготовления лучшей пиццы с французским хлебом заключается в том, чтобы поджарить хлеб перед добавлением начинки - это гарантирует, что хлеб не станет мокрым.

С этим рецептом пиццы может справиться любой, и вы можете использовать любой хлеб, который у вас есть под рукой. Эта техника также отлично работает с рогаликами.

Ингредиенты

  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка несоленого сливочного масла, растопленного
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки, разделенная
  • 1/2 буханки французского хлеба, разрезанной вдоль пополам
  • 1 чашка соуса для пиццы
  • 1 чашка тертого сыра моцарелла
  • 2 чайные ложки тертого сыра пармезан
  • 12 ломтиков пепперони

Как это сделать

Соберите ингредиенты. Разогрейте духовку до 425 F.

Image
Image

В маленькой миске смешайте чеснок, растопленное масло, оливковое масло и половину нарезанной петрушки.

Image
Image

Выложите кусочки хлеба на противень. Покройте кусочки французского хлеба масляной смесью, полностью покрывая верх каждого кусочка.

Image
Image

Выпекайте хлеб в предварительно разогретой духовке на центральной полке в течение примерно 3–5 минут или до тех пор, показолотисто-коричневые и хрустящие.

Image
Image

Выньте хлеб из духовки и полейте каждый из них желаемым количеством соуса.

Image
Image

Сверху положите поровну сыра моцарелла и пармезан и пепперони. Вернуть в духовку и запекать около 5-7 минут или пока сыр не расплавится и не подрумянится.

Image
Image

Выньте из духовки и посыпьте оставшейся рубленой петрушкой.

Image
Image

Подавайте сразу же с сыром пармезан.

Image
Image

Вариации рецепта

Есть так много разных вариантов этой вкусной пиццы. Проявите творческий подход с вашими любимыми начинками, такими как итальянские колбаски, грибы, перец и лук. Или вы можете попробовать эти потрясающие комбинации.

  • Курица барбекю Пицца с французским хлебом: Испеките французский хлеб с чесночным маслом, а затем добавьте несколько столовых ложек соуса барбекю, сыр Монтерей Джек, нарезанную курицу-гриль и нарезанную ломтиками красный лук. Запеките и полейте соусом барбекю, если хотите.
  • Цыпленок Буффало Пицца с французским хлебом: Испеките французский хлеб с чесночным маслом. Смешайте немного курицы-гриль с соусом из буйволиного молока. Выложите на хлеб приправленную курицу и посыпьте тертой моцареллой и крошками сыра с плесенью. Запеките и подавайте с небольшим количеством ранчо и нарезанным зеленым луком.
  • Caprese Пицца с французским хлебом: Испеките французский хлеб с чесночным маслом. Посыпьте свежей моцареллой и снова запеките. Замаринуйте половинки помидоров черри с бальзамиком, солью, перцем и нарезанным базиликом. Сверху на пиццутоматную смесь и подавайте.

Советы по рецептам

  • Используйте любой хлеб, который вам нравится.
  • Не пропустите поджаривание перед добавлением соуса и сыра. В противном случае у вас получится размокшая корочка, которая не прогреется до конца.
  • При желании вы можете нарезать собственный сыр моцарелла. Свежая моцарелла сделает пиццу немного мягче.

Рекомендуемые: